灵芝孢子粉破壁为什么好?

既然你问到了这个问题,说明你已经知道灵芝孢子粉分为两种:一种破壁,一种不破壁。而通常情况下,大家都会选择破壁灵芝孢子粉,来调理身体、预防疾病啥的。至于破壁为什么好,我来详细解释下:

既然你问到了这个问题,说明你已经知道灵芝孢子粉分为两种:一种破壁,一种不破壁。而通常情况下,大家都会选择破壁灵芝孢子粉,来调理身体、预防疾病啥的。至于破壁为什么好,我来详细解释下:

1、这“璧”是什么?

首先,我得科普下,这灵芝孢子的“壁”究竟是什么。只有弄清楚这点,才能知道破壁的重要性。

在灵芝孢子的最外面,有两层坚硬的外壳。这外壳,就是灵芝孢子粉的“璧”,它是由一种叫“几丁质纤维素”的物质形成。那几丁质纤维素是一种什么样的物质呢?其实大家平时爱吃的小龙虾、大闸蟹等动物的外壳,就含有这种物质。也就是说,这“璧”是很坚硬的,很难被消化吸收,不信的话,大家可以不剥壳吃只龙虾试试。

2、孢子粉破壁的重要性

既然已经清楚“壁”的情况,想必你也能猜到为什么灵芝孢子粉需要破壁了。没错,正如小龙虾的肉被虾壳给包裹一样。这灵芝孢子粉的营养成分(多糖、三萜等)也被这两层璧包裹着。如果不破壁,直接吃进肚,这些营养成分会难以被身体吸收。不仅不发挥原有的作用,还会让你的肠胃产生不良反应。只有把灵芝孢子破了璧,那些被包裹的营养成分,才能被人体利用吸收,发挥作用。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高 45 倍之多。

孢子粉破壁,不仅仅解决了吸收问题,还释放了更多的营养成分。有权威实验结果表明,灵芝孢子粉在破壁后,所提取的多糖含量是不破壁的1. 7倍。这就是说,灵芝孢子粉破壁后,比起破壁前,具有更高的营养价值,作用能得到更大的发挥。所以,大家总是买破壁灵芝孢子粉,也就不奇怪了。

3、破双壁,才是真破壁

其实说到这,你的问题我基本上回答完了。只不过,我有必要提醒你,这灵芝孢子粉破壁,也是有“真假之分”的。

还记得我上面提到的内容吗,我说“在灵芝孢子的最外面,有两层坚硬的外壳”,而真正的破壁,就是把这两层壁都得打破!可据我所知,很多厂家由于技术限制等原因,很难做到破双壁,只是破单壁而已。如此一来,灵芝孢子的营养成分还是没有被释放出来,简直和没破壁没什么区别。所以,你在买之前,一定要了解清楚,它究竟是不是破双壁的灵芝孢子粉。

4、高水平破壁的孢子粉,才值得吃

玩摄影的人都知道,如果你相机的像素越高,拍出的画质相对来说就会越好。这灵芝孢子粉破壁也是一样的到底,破壁水平越高,孢子粉品质越好。除了刚才提到的破双壁外,在破壁过程中,还有两点,也会影响到孢子粉品质。

一是孢子粉破双壁率,这点很好理解,就是孢子粉破双壁率越高,三萜、多糖等营养成分,才能越大程度的被释放出来。当破双壁率每提升1%,就会多释放出1亿个灵芝孢子!可见,破双壁率的高低,对孢子粉营养价值的影响还是蛮大的。而目前,多数破壁灵芝孢子粉的破双壁率在95%左右,超过99%的非常少见。当然,如果是双高型灵芝孢子粉,其三萜、多糖含量都高于行业平均含量,那它的破双壁率是毋庸置疑的。

二是孢子粉破壁温度,这是因为孢子粉很怕高温。在破壁过程中,温度一旦过高,就会破坏其营养成分。传统的破壁方式,就容易产生高温,对孢子粉品质造成影响。好的孢子粉厂家,目前会采用更先进的低温物理破壁,温度在10度左右就能破壁完成,不会影响孢子粉品质。所以,如果你找到这样一款高水平破壁的灵芝孢子粉,值得吃吃看哈。

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