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吃了这么多年的灵芝孢子粉竟然是劣质的,三十年种植经验的老芝农这样告诉你

玉秀
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灵芝在我们生活中是不怎么常见的,大家对灵芝的了解大都还是停留在电视上,但是无论是古代还是现代,灵芝是一个很高营养的补品这是不争的事实,灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。成熟的灵芝会从伞状的菌褶中弹射出微小细胞,也就是灵芝的种子,被称为孢子。与灵芝相比,孢子粉更难收集,也更稀少。据专家介绍,灵芝孢子长径6-9微米,短径4-6微米,孢壁(壳)由几丁质和无机元素组成,结构复杂,坚硬且耐酸碱,极难破碎,使得人体不能完全吸收利用其有效成分,因此需要进行破壁处理。

灵芝孢子粉

1、看外观,辨颜色。

通过颜色可以分辨出灵芝孢子粉的真伪。优质的灵芝孢子粉呈深棕褐色,质地细腻,有光泽,易结块。而市面上出售的一些颜色过深,甚至发黑的很可能是已经变质或是添加了黑丑粉的劣质产品。此外还有颜色过浅的孢子粉,一般呈浅棕色至棕黄色,这样的产品多是掺入了灵芝粉或者红薯淀粉等。

灵芝孢子粉鉴别

2、尝口感,闻气味。

可以将少量的孢子粉直接放进嘴里,细细品尝,正品灵芝孢子粉入口丝滑,口感醇厚,有独特的中药香味,没有杂质。而假的入口时不仅会有涩涩的味道,还会有杂质,口感差,甚至会有蒿味、腐味或浓烈刺鼻的香味等。

3、温开水冲,看沉淀

使用温开水冲泡灵芝孢子粉,搅匀后放置一会,观察沉淀。优质灵芝孢子粉放置一段时间以后,会有少量的沉淀,沉淀物是孢子粉壁壳与油粘附在了一起,用手一撵即开,或者二次冲泡喝下,无任何杂质。而普通或劣质灵芝孢子粉大部分会下沉于杯底,形成明显分离。因其部分商家产品会含有大量灵芝粉,所以看上去颜色也会比较浅,同时沉淀物有牙碜感,且不适宜二次冲泡。

劣质灵芝孢子粉

4、试手感,辨真伪。

将少量灵芝孢子粉涂抹在手上,用手指慢慢涂抹均匀,质量好的孢子粉细腻光滑,无杂质,无颗粒物,很快就会被肌肤吸收。劣质的灵芝孢子粉在手上不容易抹开,杂质较多,会浮于皮肤表面,很难吸收。

灵芝孢子粉服用

灵芝孢子粉服用方法:

服用方法:空腹温开水冲服或直接干吃

,与抗生素西药并用时最好间隔半个小时。

保健人群:2-4克,一日两次,早晚各一次,按量(或一至二调羹),多服或过量均无害、无副作用。

轻微患病者:4-6克。

较重患病者:6-9克。

70度温开水冲服灵芝孢子粉,是最具药用价值的食用方法

灵芝孢子粉是一种亦药亦食的养生品。70度温开水冲服灵芝孢子粉,有利于营养物质充分溶解,被人体有效吸收。破壁后的灵芝孢子粉不宜高温开水冲泡或煎煮食用,高温下会导致灵芝孢子中的灵芝三萜药理、灵芝多糖成分氧化变质,造成过氧化指超标,不宜食用。

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