如何区别孢子粉的好坏?

灵芝被誉为“仙草”,并且位列中国四大仙草(灵芝、人参、何首乌和冬虫夏草)之首。灵芝有如此高的知名度除了因为在它身上有很多传说(“麻姑酿酒”、“仙山盗芝”等)外,还跟它的功效作用有关。灵芝药食同源,浑身是宝,其种子就是如今热门的养生品——灵芝孢子粉。灵芝孢子粉是灵芝的精华,遗传了灵芝的全部功效,甚至其他有益功效是灵芝母体所不具备的。灵芝孢子粉虽然价值高,但是市面上鱼目混珠,以假乱真现象比较普遍。所以,买到真正的灵芝孢子粉才是关键

如何辨别灵芝孢子粉好坏?

1、辨气味质量好的孢子粉有淡淡的菌香味,略带泥土的方向,普通孢子粉则没有。

2、看颜色质量好的孢子粉颜色呈深棕褐色,颜色过浅则是不纯净的孢子粉(由于细粉器吸入大量杂质)。

3、尝口感不磨牙,微苦。灵芝主要功效成分是灵芝三萜,而灵芝三萜是一种带有苦味的物质,但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝直接磨成的粉)不纯所致。

4、试手感质量好的灵芝孢子粉用拇指和食指轻轻磋磨,比较细腻,光滑,破壁灵芝孢子粉因为有油分所以有粘连成小块,但用手一搓就会散开。

5、看溶于水的状态

质量好的破壁孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁孢子粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝孢子粉,这也是鉴别灵芝孢子粉有没有破壁的一个重要方法。

6、纸巾测试法

将纸巾用手对折成V字形;孢子粉少许放入折痕中;将纸巾对折用手轻按中间的孢子粉;如是头道孢,纸巾展开后将有明显的油迹;普通孢子粉将纸巾展开后没有明显的油迹。

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