灵芝孢子粉必须破壁才能吃吗?

随着疫情的不断反复,在做好自我防护的同时,提高自身免疫力是我们每一个个体都需要做的事情,除了每天规律生活饮食之外,我们可以适当服用一些营养保健食品,帮助我们增强免疫力,而灵芝孢子粉就是一款非常不错的优质滋补品,但很多商家在介绍,灵芝孢子粉必须破壁之后才能被人体吸收,是不是这样呢?从生物学角度来说,灵
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随着疫情的不断反复,在做好自我防护的同时,提高自身免疫力是我们每一个个体都需要做的事情,除了每天规律生活饮食之外,我们可以适当服用一些营养保健食品,帮助我们增强免疫力,而灵芝孢子粉就是一款非常不错的优质滋补品,但很多商家在介绍,灵芝孢子粉必须破壁之后才能被人体吸收,是不是这样呢?

从生物学角度来说,灵芝孢子又称为担孢子,它具有一定的遗传活性,也就是说这种孢子在合适的条件下是可以发育成为灵芝菌丝体,从而进一步生长为一颗新的灵芝,但这种孢子的体积是非常微小的,在高倍镜下,单个的灵芝孢子只有4-6个微米大,是一种体积极其微小的物质,因此我们肉眼所见到的都是极其细腻的粉末状物质,我们统称为灵芝孢子粉,灵芝孢子粉虽然体积微小,但是生物学特征非常完整,它有一层坚硬的细胞外壳,这层细胞壁是由几丁质纤维素组成,异常坚硬,在细胞壁内部有一小滴金黄色油状物质,我们称其为灵芝孢子油,在灵芝孢子油中就蕴藏着灵芝的主要精华,包括萜类化合物,核苷类等营养物质,但是灵芝孢子的这层细胞壁却可以耐高温,同时人体胃蛋白酶也无法将其溶解,因此,灵芝孢子粉如果不提前经过物理的方式破壁的话,人体吃了是无法吸收细胞壁内部的营养物质的,所以灵芝孢子粉必须破壁之后才能食用,这样会增加吸收利用度。

一款好的灵芝孢子粉包括品质优良,灵芝孢子粉灵芝三萜含量丰富,破壁率高,这样人体吸收的更加充分,摄入的营养含量丰富其滋补效果也就更好,因此建议大家选择破壁的、灵芝三萜含量丰富的灵芝孢子粉进行食用,营养保健价值才能是更好的。

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