鉴别灵芝好坏的几种方法

常说的灵芝,是指芝的子实体,它是灵芝属家族的一个成员,有野生的,也有人工栽培的。目前市场上见到的灵芝子实体,有成朵的,有切片的,还有的是磨成粉的。对切片及磨成粉的灵芝子实体,除非采用显微分析或化学分析手段,否则肉眼很难判定其优劣。对于成朵的灵芝子实体,一般可以从色泽、厚薄、比重上判断其好坏。1.一些
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常说的灵芝,是指芝的子实体,它是灵芝属家族的一个成员,有野生的,也有人工栽培的。目前市场上见到的灵芝子实体,有成朵的,有切片的,还有的是磨成粉的。对切片及磨成粉的灵芝子实体,除非采用显微分析或化学分析手段,否则肉眼很难判定其优劣。对于成朵的灵芝子实体,一般可以从色泽、厚薄、比重上判断其好坏。

1.一些灵芝产品未经加工提取,而是将灵芝子实体或菌丝磨成粉后,直接制成或片剂,含大量纤维素及杂质,服用后吸收、利用都不好。

2.把灵芝子实体提取物和灵芝孢子粉掺在一起制成的产品,称为“灵芝全草”。其实,质量好的灵芝子实体是在其边缘的淡黄色生长线尚未完全消失、未弹射孢子粉时采收的,这种刚成熟的子实体包含了灵芝的菌丝、孢子,是真正的“全草”,用其作原料加工提取后,生产的产品才是高质量的产品。

3.用生物工程技术深层发酵培养的灵芝菌丝体及其发酵液不等同于灵芝子实体,所含有效成分及药效也不完全相同,如深层发酵培养的灵芝菌丝体中含多糖,但三萜含量极微。市售产品多未加工提取,而是将菌丝直接烘干成粉,制成产品使用。应注意此类产品与灵芝子实体产品的区别。

4.灵芝孢子外有双层孢壁包被,内含孢子油及其他活性成分,未经加工提取,将灵芝孢子粉直接装入中服用,其口服后吸收利用情况尚未清楚,但从服用者粪便中可检出大量保持原来形态的孢子,提示口服灵芝孢子粉在肠胃道吸收不完全,可能会影响其功效。

5.灵芝孢子经破壁处理后,其细胞内的孢子油及其他活性成分已从孢子中释出,口服较未破壁时更易消化吸收,多制成使用。购买破壁灵芝孢子粉的产品时,应注意产品标识的破壁率。

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