怎样分辨哪些野生灵芝有毒?

生活中很多人都选择野生灵芝来滋补身体,但对于哪种野生灵芝可以吃,是否有毒,都是无法准确的进行分辨。在这里就和大家分享下,怎么分辨哪些野生灵芝有毒还是无毒?有一个非常简单的方法来辨别野生灵芝是否有毒。首先把采集或者买来的野生灵芝,碾成碎片,放入锅内,加上热水,放入灯芯草和大蒜,一起文火煮5分钟左右;然
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生活中很多人都选择野生灵芝来滋补身体,但对于哪种野生灵芝可以吃,是否有毒,都是无法准确的进行分辨。在这里就和大家分享下,怎么分辨哪些野生灵芝有毒还是无毒?

有一个非常简单的方法来辨别野生灵芝是否有毒。首先把采集或者买来的野生灵芝,碾成碎片,放入锅内,加上热水,放入灯芯草和大蒜,一起文火煮5分钟左右;然后观察灯芯草的颜色。

如果是灯芯草颜色有变化,另外大蒜颜色变黑,那么说明这块灵芝是有毒的;

如果灯芯草颜色变成了黄色,说明了这种灵芝是无毒的;

灯芯草变色的同时,大蒜没有变成黑色的情况下,也是没毒的。

这是辨别野生灵芝是否有毒的日常经验。

那什么样的灵芝有毒呢?

1、首先就是发霉的灵芝肯定是有毒的,很多野生灵芝都是生长在自然环境下,常年经历风吹雨淋。如果灵芝生长在干枯的树干上,它没有营养可以吸收,就很容易腐烂变质。

这样的灵芝一定要小心采摘,因为灵芝身上的霉菌有剧毒,吃了以后容易危及生命安全。

2、灵芝寄生于不同树种,而很多树木本身带有一定毒性,如一些枫树、漆树等,生长在这些树木上的灵芝颜色可能是异常的,为深褐色或是黑色的,煲出来的汤也是黑色,这个大家也要谨慎,不要轻易去食用。

以上方法仅供参考!野生灵芝具有较高的营养价值,但很多也是毒性的,一定要仔细辨别区分,最好是选择正规企业生产灵芝成品制剂,像破壁灵芝孢子粉等,汇聚灵芝的精华,有更高的保健和药用价值,更利于身体的健康。

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